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Konsum von Gemüse in dem Jahr bei über 8,6 Millionen Tonnen.
Im Jahr 2022/23 wurden in Deutschland rund 729.000 Tonnen Speisezwiebeln verzehrt. Damit ist der Verbrauch von Zwiebeln im Vergleich zum Vorjahr gesunken. Das beliebteste Gemüse in Deutschland ist jedoch die Tomate. Der Verbrauch belief sich zuletzt auf 2,5 Millionen Tonnen. Insgesamt lag der Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2021/22 und 2022/23 (in 1.000 Tonnen)
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BMEL. (2024). Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2021/22 und 2022/23 (in 1.000 Tonnen). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 19. Mai 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/215858/umfrage/marktverbrauch-von-gemuese-nach-arten-in-deutschland/
BMEL. "Konsum Von Gemüse In Deutschland Nach Art In Den Jahren 2021/22 Und 2022/23 (In 1.000 Tonnen)." Statista, Statista GmbH, 1. März 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/215858/umfrage/marktverbrauch-von-gemuese-nach-arten-in-deutschland/
BMEL, Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2021/22 und 2022/23 (in 1.000 Tonnen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/215858/umfrage/marktverbrauch-von-gemuese-nach-arten-in-deutschland/ (letzter Besuch 19. Mai 2024)
Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2021/22 und 2022/23 (in 1.000 Tonnen) [Graph], BMEL, 1. März, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/215858/umfrage/marktverbrauch-von-gemuese-nach-arten-in-deutschland/